Blomdoft - vad är det?
Det har skrivits mycket om dofter. I "Visa vid vindens ängar" textar Mats Paulson att "jag ska skriva en sommarvisa med sol och blomdoft i melodin". Och i Patrick Süsskinds roman Parfymen kan man läsa sida upp och ned om dofter, bl a från frukt och blommor.
Ändå är det svårt att i uppslagsverk eller faktaböcker hitta beskrivningar eller definitioner på vad det är som utgör blomdoft. Fast det förstås - vi vet väl alla hur syrén, liljekonvalj och ros doftar? Och vi har många minnen förknippade med blomdoft... |
 |
 |
Varför doftar blommor?
Blommor doftar för att locka till sig bin, humlor och fjärilar - så kallade pollinatörer. Olika blomdofter lockar eller avskräcker pollinatörerna. Vissa blommor doftar bara om kvällar och nätter - för att locka till sig natt-insekter.
Kemiskt består blomdofterna av estrar, kolväten, terpener etc. Blommornas aromämnen har sedan årtusenden använts som kryddor och i örtmedicin. (jfr eteriska oljor). |
Välkända blomdofter
Bland de mest kända blomdofterna finns liljekonvalj, syrén, hägg, ros och kaprifol. Det
räcker ofta med en bild för att framkalla doften. Så varsågod - här är bilden: |
 |
|
|
|
|
Liljekonvalj Syrén Hägg Ros Kaprifol
Några exempel på doftande växter:
|
Ett- & tvååriga:
Blomstertobak
Doftpelargon
Lövkoja
Luktreseda
Luktärt
Pensé
| Perenner:
Kantnepeta
Lavendel
Lupin Myskmadra Pion
Älggräs |
Lökväxter:
Krokus
Cyklamen
Snödroppar
Hyacint
Narciss
Tulpan
|
Buskar och träd:
Balsampoppel
Guldazalea
Magnolia
Schersmin
Tibast
|
Det finns fler...
Vi har alla våra favoriter bland dofter. Det är inte säkert att just din favorit-doft-växt finns med i listorna här ovan. Kanske saknar du skogs-doften från tall och skvattram? Här är dom:
|
Källor: Dofternas trädgård, Vår Örtabok, Örtbibeln, Eteriska oljor (se Boktips)
|