Flitiga husdjur Det finns många sorters bin - bl a sandbin, tapetserarbin, parasitbin och så det mest kända: honungsbiet. Man kan antagligen säga att honungsbiet är människans första husdjur. Flitig som en myra brukar man säga, men det stämmer i minst lika hög grad in på våra bin. För att samla ihop ett kilo honung måste biet flyga motsvarande fyra varv runt jorden och besöka omkring 8 miljoner blommor. Det är tack vare bina som vi får rika bär- och fruktskördar. När de samlar honung i blommorna så utför de också pollinering - en förutsättning för att det ska kunna bildas frukt och bär. Mer att läsa om bin och blomdoft finns i ÖrtBiten nr 7 -2005!

Bikupan Ursprungligen bodde bina i ihåliga trädstammar.Så småningom började människan att bygga bon åt bina - först av halm och sedan av trä (bilden intill) - för värmens skull. Värme i kupan behövs nämligen för att vattenhalten i den honung bina samlat ska minska. I kupan bygger bina kakor av sexkantiga celler gjorda av vax. Cellerna är egentligen barnkammare - det är här larverna utvecklas. Och det är här också honungen förvaras.

	Bivax Bivax är en blandning av växtvax, pollen och ett sekret, som finns i en körtel på biets underkropp. Bivax är gult eller gulbrunt till färgen med en mycket karaktäristisk doft. Bivax smälter vid 63 grader. Bivax kan inte härskna som andra fettämnen gör.
Honung Honungen utvinnes genom att vaxkakorna slungas runt så att honungen rinner ur. Honungen är då klar och flytande. Efter några dagar får honungen fastare form, när druvsockret kristalliserats. Förutom druvsocker innehåller honung fruktsocker och vatten och ytterligare 180 olika ämnen bl a proteiner, mineraler, vitaminer och spårämnen.

Hudvård Både honung och bivax kan komma till användning vid hudvård. Honung i kosmetiska preparat tycks vara vanligt i USA. För fet hy rekommenderas att tvätta ansiktet med lika delar honung och äppelcidervinäger. För torr hy ger man rådet att göra en ansiktsmask av 1 matsked honung, 1 matsked olivolja och en äggula. Låt sitta i 10 minuter och skölj sedan med vatten. Bivax ingår i många salvor och cremer, bl a för att ge konsistens. Bivax täpper inte till porerna men lägger sig som en skyddande hinna över huden. Bivax är uppmjukande och lugnande på irriterad hud. Bivax finns i följande av ÖrtBlommans produkter:  Läppcerat, Läkesalva, Ringblommesalva, Ört-creme, A-creme, Muskelsalva.

Bi-medicin Redan Hippokrates - läkekonstens fader - rekommenderade honung mot feber-sjukdomar och variga sår. Och på 1100-talet rekommenderade Hildegard von Bingen honung både som närings-, läke- och som skönhetsmedel. Honung ingår i många huskurer och inte minst som en välsmakande och verksam kur mot förkylningar. Honung förlorar dock mycket av sin medicinska effekt när den upphettas. Så det är bättre att ta honungen bredvid och inte i teet. Honung har även antibakteriella egenskaper. Honung rengör och får såren att läka snabbare. Så inom folkmedicinen har honung använts för att lindra vid bl. a. skavsår och trasiga bröstvårtor.

Källor: Vad är honung?, Tidningen HÄLSA nr 7-8 2006, Skapa din egen naturkosmetika (se Boktips)